うなぎの温め方

うなぎ弁当やかば焼き(白焼き)を温めるポイントは「温めすぎないこと」です。うなぎを温めすぎた場合、身が硬くなりますのでご注意ください。

 

今回は電子レンジを使って温める方法をお伝えします。

 

うなぎ弁当の温め方

手順1:ラベル、おしぼり、お箸、山椒をはずす

手順2:電子レンジ(500w)で1分ほど温めます

手順3:温まったうなぎ弁当を取り出します

手順4:お好みで山椒をかけお召し上がりください

※温め不十分の場合、温める時間を調整してください

 

かば焼き(白焼き)の温め方

手順1:食べやすい大きさにうなぎを切り分けます

手順2:切ったうなぎをお皿に並べます

手順3:ラップして電子レンジ(500w)で20秒ほど温めます

手順4:お好みで「たれ」をかけ、お召し上がりください

※うなぎを温めすぎると硬くなりますのでお気を付けください

 

うまきの温め方

手順1:容器からうまきを取り出し、まな板の上に置きます

手順2:切り分けたうまきを重ならないようお皿に並べます

手順3:電子レンジ(500w)で30秒ほど温めます

手順4:お好みで「たれ」をかけ、ガリを添えてお召し上がりください

※温めが不十分の場合、温める時間を調整してください