凍てつく寒さと本日の営業時間について

こんにちわ、五代目です。 外の気温が0度を維持し続けている若狭町にも、そろそろ大雪が降ってきそうです。 各交通機関は使えなくなったりしていますが、今のところ車での移動は可能です。 細心の注意は必

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秘伝のタレ作りました!

今日は徳右ェ門の秘伝のタレを作りました。 秘伝のタレといっても、材料はいたってシンプル。 ・酒 ・みりん ・砂糖 ・醤油 と、まあどこでも手に入る材料で作っています。 うなぎ屋さん

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【天気】今週は冷え込みに注意です!

こんにちわ、五代目です。 昨日は急な雨にもかかわらずたくさんのお客さんにお越しいただきました。 ありがとうございます。 お客さんの中にはバイクで来られた方もいらっしゃいました。 徳右ェ門ではバ

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地方発送遅延についてお詫びとお願いです

こんにちわ、五代目です。 本日はうなぎの地方発送についてのお詫びとお願いです。 みさんもご存知のとおり福井県では大雪が発生して、 宅急便の配送状況がとても悪くなっております。 毎日のように発

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2018年うなぎ不漁!という新聞を読んで・・・

こんにちわ、五代目です。 今日は朝早くから地区センターの掃除に行ってきました。 窓拭きや下駄箱拭きなどをしてキレイにしてきました。 そして、家に帰って新聞を読んでいるとこのような記事を目にしまし

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越前蕎麦屋 ~ まつもと屋 ~

先日お休みをいただいて奥さんと蕎麦を食べに越前の方へ行きました。 買い物もあったので、そちらがメインなのですが蕎麦も食べたかったので… 入ったところは「 やまもと屋 」というお蕎麦屋さん。 たま

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今日と明日は雪注意です!

こんにちは、五代目です。 寒い季節、いかがお過ごしでしょうか。 福井県の方は毎日寒く、今日と明日の福井県は雪が降るので旅行や仕事でお越しの際は気をつけてください。 今のところ天気はいいので雪

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