うなぎ料理 徳右ェ門 楽天市場店の勉強会へ行ってきました!

2017年5月24日は朝から大阪へ勉強会へ行ってまいりました。行ったところは大阪の中之島にある楽天市場が入っているビル。AM10:30から開始だったので、余裕をもってAM6:30に家を出たはずがギリギリでした。途中の湖西道路(雄琴から京都東ICへ行く道)が混んでいたのでビックリでした。もしも、朝早く行かれる方は平日でも十分渋滞しますのでご注意ください。1年ぶりの大阪でしたが、若狭町に比べるとやっぱりはるか都会。ビルを見上げながら歩いていましたから、田舎者丸出しです。(笑) 今回は楽天市場で商品を掲載させるための講座でした。スマホで写真を撮ってパソコンを使って、うなぎ料理 徳右ェ門 楽天市場店の公式サイトへアップさせる方法。今までは動画を見ながら作業していましたが、もっと理解を深めたいと思い講座を受けました。やっぱり生で教えていただいて実践することで理解できましたし、ほかの会社の方もいらしてつながりを築くことができました。講師の方も「料理画像を送っていただいたら添削しますよ!」と声をかけてくださり、これからも関係を絶やすことなくお付き合いしていきたいと思いました。料理人として働いていると料理だけに集中してしまいがちなので、今回のようにパソコンを使って作業をするということができたことは、自分にとっての財産になったと思います。丸一日間、調理場から離れて座っての作業が多かったですが、良い経験にもなりました。これからのお店の経営にもしっかりつなげたいと思いました。

 

うなぎ料理 徳右ェ門