鮒(フナ)料理

鮒(フナ)料理(期間12月~3月)

若狭町では天然うなぎの漁が終わる12月より鮒漁が始まります。冬の風物詩である”たたき網漁”で鮒をとり、地元ならではの料理を楽しむことができます。当店では鮒のフルコースをご用意しております。鮒の薄造りや子まぶしを単品でご希望の方は、電話でお問い合わせください。

 

お問い合わせ⇒ 0770-45-0039

 

 

鮒のフルコース

 

 

 

 

 


4,500円(一人前)

・うす造り

・子まぶし

・煮つけ

・から揚げ

・白飯

・あら汁

・お漬物